先日、作らせていただいたゼリーに納得いかなかったので、残りで
もう一度作ってみました。
とりあえず画像です。
私としてもかわいくできたと思いました。(まずは自画自賛です)
ポイントでもあります真ん中のハートは皮を薄くスライスしてピール
にしてあります。
ゼリーには繊維質も採っていただきたいので果肉を混ぜてあります。
酸味の緩和のために一度過熱してあります。
写真の容器は7センチ四方で、全部で6つ作りました。
容器は小さいですがこだわりと気持ちをギュッと詰めてみました。
最後までお読み頂きありがとうございます。